10634 出刃包丁 8寸 刃渡り240 本刃付け 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄

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中古 12600円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 中古 :Z7530815257 発売日 2025/01/31 14:20 定価 12600円 型番 71272308229
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備考

商品詳細

サイズ
全長:400mm
刃渡り:240mm
刃幅 :66mm
厚み :8.5mm
重さ : 約 520g
鋼材:MKV10ステンレス鋼
柄: 黒檀黒水牛角八角柄
硬度:約HRC61
鞘無し

この包丁は、真空焼き入れサブゼロ処理を施して高い硬度と靭性を実現し、刃の寿命を延ばしています。また、完全手研ぎによる本刃付けにより使いやすさが抜群で、錆びにくく切れ味も優れています。すべての製品は完全にアップグレードされ、プロセスの改善により鋼がさらに洗練されています。これにより、製品の感触が向上し、研ぎやすさが増し、切れ味が長持ちし、錆びにくい特徴も備えています。
本刃付けがされていて、研磨の必要はありませんので、ご購入後すぐに切れ味の良い包丁をお使いいただけます。

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商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: 新品、未使用

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